沈中元家中經營豆腐生意將近七十年，即使拿到博士學位，當了文化局長，他有空最愛的休閒娛樂就是幫忙母親賣豆腐。

沈中元常常拿自己與母親之間的對話，來分享如何用幽默解封人生。

沈中元現任國立空中大學副校長，30歲當教授，40歲擔任文化局長，多年來一有空檔，他最愛幫媽媽賣豆腐，號稱「豆腐教授」。

幽默風趣的沈中元，樂於以書寫及演講分享對社會的關懷。

2020年正值全球遭受新冠病毒威脅，沈中元教授藉由自身經歷與心得，分享具體的幽默錦囊，激勵大家培養正向態度，以幽默感來面對挫折與危機，解封疫情人生。