「年輕，年輕真是好。我很不喜歡死，也不希望任何人死。說到老跟年輕，接掌這個企業，不要騙人，這個壓力確實很大。」

年輕真是好

裕隆集團執行長嚴凱泰，歷經2年半的抗癌仍不敵病魔，於昨日辭世，享年54歲，讓許多台灣人不捨。

記者想起多年前他暢談健康的文章，當時他感嘆：「年輕，年輕真是好…但是要趁年輕保養身體。」

年輕就是本錢，沒有歷經歲月與體力的逝去，無法體會嚴凱泰的這席話。

當時倒是被另一句話轟得五雷灌頂。他說：「你連吃都不能控制，那你還能控制什麼呢？」

從5歲開始，嚴凱泰就被教育要承接家族事業，他小時候父親就生病了，之後辭世，母親接下重責大任，他坦言：「我的成長常常是自己一個人…。」

壓力從這位少主1989年從美國被招回台灣開始爆發，1992到他接手裕隆，裕隆連虧3年，媒體罵他是「敗家子」。

「回國工作後應酬很多，胖到92公斤。有一次媒體登一張我的側面照片，看起來像50歲，臉圓圓、下巴兩截，我覺得這樣不對。」

「再這樣胖下去，企業形象會出問題，這麼年輕就這麼胖，表示一點毅力也沒有，表示你不Care。」

出名愛漂亮

嚴凱泰愛漂亮出了名，他被暱稱「52號先生」──這麼多年來，他一直身材保持得宜，穿GIORGIO ARMANI 52號的西裝。

許多人可能忘了嚴董有過是胖子的時候。不過既然嚴凱泰是愛漂亮的人，我們就不翻出不漂亮的照片了！

但他面臨的壓力是可想像的－－如同李敏鎬主演的韓劇《繼承者們》揭示不可違逆的命運「欲戴王冠，必承其重」，嚴凱泰從小就背負著繼承裕隆王國的壓力，讓他一度飲食失衡、嚴重發福，菸不離手。

「下班回家很累很煩，倒下來就是吃、睡、看錄影帶。我發現人愈煩，就愈懶，就愈胖。」文章中他如此坦白。

「我從很忙、很懶、很胖，轉換到控制飲食和運動，是因為我很愛漂亮。如果你對自己要求不夠完美，你怎麼要求別人？怎麼要求企業？」

「你連吃都不能控制，那你還能控制什麼呢？今天叫你少吃兩口飯，你都控制不住，那你怎麼去經營事業？怎麼做出產品？」

自照貼牆上

讀到這裡，可讓人汗顏到汗如雨下。

嚴凱泰重拾紀律生活，他每天運動三個小時。同時也控制飲食：「用一個盤子裝定量的菜跟飯，就只吃這一盤。」

兩個多月後，他從92公斤掉到接近標準的85。但他還有83，82，81…這些關卡要挑戰。

「有時會受到誘惑，比方太累爬不起床，中間失敗過。但是兩天後馬上覺醒，這樣不行，就趕緊補運動回來。」

「當你要受到誘惑時，你把希望變成什麼人的照片貼在牆上，把想達到的標竿具象化。我是拿我高中畢業那年的體重77公斤做標竿。」

他在工廠內推動種菜運動、全面禁菸，並要求員工定期健康檢查。嚴凱泰戒菸背後的故事也是很感人，一切都起於女兒的一句話：「爸爸不要再抽菸。」

為了成功戒掉菸癮，他特別請母親吳舜文寫了一副對聯，來時時刻刻提醒自己。

對聯寫的是「不見棺材不流淚，不到黃河心不死」，嚴凱泰說，他一個禮拜就戒了！

卡關靠毅力

「碰到關卡時就靠Determination（毅力）。我把食物再下降，運動量再往上提，一直Push自己一定要達成目標。」

「任何時間、任何年紀都來得及開始做運動，不要說『我已經多少歲了』『以前都不運動』，所以不想運動。」

「你運動再怎麼不行，總可以動動手動動腳，散散步吧！不要讓自己胖起來。」

如今看來，這篇多年前流傳於網路的文章可說是句句金句。

多年後，我也終於體會到嚴董「年輕，年輕真是好」這席話。

題外話，這麼看來，嚴凱泰是位很嚴格、控制慾很強的人嗎？

曾經採訪過嚴董多次，他對媒體倒是很友善、很愛聊天，尤其不是預定的話題會讓他感興趣，反而通常是保鏢比較緊張。

他也很調皮，幾乎所有的女記者拿著麥克風訪問他時，都是眼冒愛心望著他，只看他會（故意？）走來、走去，一堆麥克風跟女記者就跟著他的腳步，一時往左、一時往右。

一位同事也分享了她與嚴凱泰的「交戰」經驗。

記者：「董事長你好，請問可以跟您交換名片嗎？」

嚴凱泰：「好啊！但我名片好像剛好發完了，妳等一下。」

（轉身找隨扈，隨扈馬上新拆一盒，嚴董取下一張轉身雙手奉上。）

記者：「（遞名片）謝謝董事長，我是《○周刊》記者，以後裕隆由我負責。」

（嚴凱泰拿起名片端詳，擺在記者的臉旁比了一下。）

嚴凱泰：「那太好了！這樣我就可以退休了！裕隆就交給妳了～」

嚴董一路好走。R.I.P.（撰文：名人組）